- 主题:为啥有的卤菜店门口一股类似豆子的味道？
个人闻着像豆子的味道，不太令人愉悦。这种是添加了科技狠活么？
--
修改:alphaplus FROM 119.98.74.*
FROM 119.98.74.*
不确定，有的店没有这个味道，同样都用酱。
那个味道和一般酱香也有区别。
【 在 charlesatzj 的大作中提到: 】
: 因为酱？
--
FROM 119.98.74.*
有不是科技狠活的吗？它的调味品都是科技吧
--
FROM 120.244.236.*
有可能，网上搜了半天没有明确说法。
自己卤肉或者火锅用植物香料，还没有出现过那样奇怪的味道。
【 在 isabela1001 的大作中提到: 】
: 有不是科技狠活的吗？它的调味品都是科技吧
--
FROM 119.98.74.*
自己家用香料少吧
【 在 alphaplus 的大作中提到: 】
: 有可能，网上搜了半天没有明确说法。
: 自己卤肉或者火锅用植物香料，还没有出现过那样奇怪的味道。
:
--
FROM 117.129.10.*