昨天吃真鲷,然后自然想吃日料刺身,打电话订今天中午的位置居然没有!领导于是说要吃包公鱼。我说那好吧。今天去找。今年极少看到有野生包公了,找到一家有养殖的(也是昨天卖真鲷那家),打电话问领导要不要,领导毫不犹豫说:干!
好吃,包公鱼本身有一种特别的味道,尤其是背鳍和鱼腹附近味道更浓,可能也是因为这个味道让领导念念不忘(那是七年前月嫂买的野生包公鱼,那时候不难买到)?!问她吃得怎么样,她说好吃!(我在暗笑……说实话,一般般,养殖的肉很渣)
唯一遗憾是只顾着聊天,忘了让档主留下鱼肝,包公鱼鱼肝巨大,又滑又香,是不可错过的,但是我今天错过了!
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