个人经验，仅供参考

刚刚看到之前有人发帖聊方便面，勾起了我有阵子经济拮据，研发美味方便面制作技艺解饱的事情

实际上很简单
除了备好方便面面饼外，超市买那种中罐或者小罐的番茄酱（打底炒制用），花生油一点点，葱蒜备好，鸡蛋三枚或者两枚都可以

起锅烧油，油热后下葱蒜呛出香味儿，然后别等葱蒜糊了，下番茄酱炒制，炒制个两三分钟后，加水，多加，爱喝汤的就多加呗，然后煮第一开儿后下方便面，等到第二开儿后，两个鸡蛋好比，一个卧里面，一个打成“飞鸡蛋”下里，等再见个开儿，就可以食用了，对了，这中途别忘了往汤里加适量盐即可

成本很低 但是味道很香

尤其炒制的油香味都进去了，如果番茄酱给力，出来的效果很“隆糊”（酱酱的）口感会更好

可惜没图
有机会献个图给大家看看
--
FROM 221.198.162.*

  说个方便面神器：干贝，适合煮方便面用。弄个几十粒用水冲冲，凉水下锅，水开后丢方便面煮三分钟就行。

【 在 insoton 的大作中提到: 】
: 个人经验，仅供参考
: 刚刚看到之前有人发帖聊方便面，勾起了我有阵子经济拮据，研发美味方便面制作技艺解饱的事情
: 实际上很简单
: ...................
--
FROM 117.65.208.*