点那些在家不做的菜，比如水煮鱼
【 在 yangxi1939 的大作中提到: 】
: 硬菜比如孜然羊肉，比如金蒜子牛肉粒，比如清炒虾仁，比如扒肉条儿这些
: 功夫菜顾名思义就是费时费力耗厨师的功力与时间，慢工出细活，行家一出手，就知有没有
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