饺子飘起来离熟还差得远

【 在 ardayoyo 的大作中提到: 】
: 添凉水的目的是防溢锅
: 锅大饺子少的情况下，确实不需要添凉水，饺子浮起来就熟了
: 不过家里人口多、一次需要多煮一些的情况下，如果一直加热，沸水就会溢出来，这时候就需要不断添凉水降温
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