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主题:牛肉卷算预制菜吗?
5楼
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kezhifeng
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2024-02-24 18:40:33
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你注意看gb标准,原切牛肉卷和那种拼接或调理的不一样
常见的是gb 2707,还有几种也是
【 在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
: 可是牛肉卷应该是不是属于熟食啊,它就是生牛肉调理过后,然后再冰冻起来再售卖对吧?我理解的是预制菜都是熟食冷藏或者冷冻起来的东西啊。那牛肉卷属于什么呢?
- 来自 水木说
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FROM 223.104.40.*
9楼
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kezhifeng
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2024-02-25 14:07:26
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也不一定,因为没有其他操作和成本支出
【 在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
: 原切牛肉卷是不是相对贵些?
- 来自 水木说
--
FROM 114.253.101.*
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