- 主题:现在的小米都好难吃
记得小时候农家的小米粥，熬出来金黄粘糯，甜香温软，让人吃不够。
现在的小米，不知道是脱壳太过还是怎么的；颗粒外形也挺好看的。但就是煮不粘，吃起来不甜也不香。
是像西红柿一样，为了产量或品相牺牲了口味吗？
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大黄米是粟子、粟米吧；这个和小米（谷子）好区分，颗粒大。不过也不排除故意脱壳脱狠点，变成小米粒大小。我买的都是袋子上都写小米的
【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: 你买了大黄米?
: 那是做枣糕用的
: 要买小黄米
: ...................
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不是啊！有参照物的。
参照相近的 煮玉米碴粥vs.小米粥
小时候觉得 小米粥 明显比 玉米碴粥要好吃
现在 感觉小米粥比玉米碴粥难吃
口感喜好标准不会变吧；排除玉米品种口感变好了外，那大概率是现在小米变难吃了。。。
【 在 lost24 的大作中提到: 】
: 什么牛逼米都没用
: 童年再也回不去了
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求购买到好吃新小米的渠道。。。
【 在 philzhang 的大作中提到: 】
: 小米的产地尽量是内蒙山西，他们吃的多。
: 买新出的，陈粮不好吃。
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