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主题:五花肉三吃
1楼
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alofting
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2024-02-29 20:09:46
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不明觉厉,叙述平淡,但清清楚楚,文字功力真好
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 靠近脊背肥一点的五花,切片把油煸出来,炖了点豆王,味道不错
: 剩下的焯水断生
: 稍微肥一点的,切薄片,买了袋酸菜,锅底放酸菜,肉片盖上边,大火烧开,中小火慢炖20分钟,出锅前加了点粉丝和葱蒜。酸香可口,肉肥而不腻
: ...................
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