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主题:最近烧的牛肉
31楼
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yingmu
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2024-03-09 20:42:16
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牛的哪一个部位的肉呢?
【 在 twofishleft 的大作中提到: 】
: 这种是先用高压锅压5分钟 然后切片 再炒 就不柴了
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FROM 111.192.164.*
32楼
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yingmu
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2024-03-09 20:45:20
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我感觉你说的有点反了,直接炒嫩牛肉,并能炒的好吃,就比如小炒黄牛肉。那才是水平好。
【 在 nawaynew 的大作中提到: 】
: 确实是好
: 直接炒是不行的,你用的做法是科学的,其实流程就是回锅肉的做法,没用猪肉、祁县豆瓣、面酱而已
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FROM 111.192.164.*
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