- 主题:上班中午带饭，带什么比较健康又好做？
看315完了感觉外面啥也不能吃了，如果想工作日中午饭自己带，考虑到以下几个因素，求大家指点^_^
1. 做饭时间：早上真的起不来，只能提前一天晚上做好或者搞到90%，早上简单加工一下，不知道有什么菜可以这么搞？
2. 储存问题：天气越来越热，容易变质，以及看过一个研究——蔬菜类菜品存放4小时，亚硝酸盐含量上升一倍，但又不能没有蔬菜
3. 营养均衡：蛋白质、膳食纤维、碳水、脂肪等等，三月不减肥四月徒伤悲
4. 携带问题：汤汤水水的容易洒，大饭盒装一起又容易串味儿
综上，想问问大家中午会带什么饭？怎么安排做饭时间？以及有什么方便带饭的容器推荐～感谢！
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我真的囤了一些山姆的预制菜
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【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 按照精神 应该是屯点预制菜吧
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沙拉吃不饱呀，而且上班很辛苦，还要吃草，想想就有点心酸怎么办
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【 在 zerodot2021 的大作中提到: 】
: 蔬菜莎拉，吃糠咽菜最健康啊。
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不知道是不是我的中国胃被惯坏了，不吃点热的总觉得仿佛没吃……
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【 在 zyzx77 的大作中提到: 】
: 1、先买个真空包装机，可有效延长保鲜时间。
: 2、只要不做汤汤水水的不就行了吗？
: 我是吃凉饭吃习惯了，反倒不愿意吃烫的和溜的。
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酱牛肉不错！
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【 在 huixine 的大作中提到: 】
: 荤菜切点酱牛肉，再配个素菜
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那绿叶菜怎么办呢？除了生菜，想不到什么可以直接啃的绿叶子菜
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【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 买点预制菜可以顶一段时间，双汇的还不错，有红烧肉，麻辣鸡块之类的十几种
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: 蔬菜的话，又要新鲜又不想做，那就只能吃生的了，比如黄瓜西红柿
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: 一万年前,阳光的照耀和今天一样,
: 是一碧如洗的晴空.
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为什么便利店的盒饭安全性更可靠呀？
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【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 便利店里买盒饭
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好的，已经打开拼夕夕找分层保温桶了！
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【 在 purplerain09 的大作中提到: 】
: 先买个保温桶，分层那种，可以带米饭和菜，提前把菜切好，早上炒一炒，比如莴笋土豆平菇扁豆炒肉，就有肉也有菜了。也可以馅饼包子饺子提前做好，然后微波炉加热。自己再带些水果。
: 如果嫌这都费劲，就切片面包培根或者牛肉的三明治和蔬菜沙拉了。提前用烤箱把培根或牛肉饼烤得差不多。
: 预制菜还是算了吧，做出来都挺像模像样的，但那加工车间看完受不了。刷短视频有时看到做吃的旁边脏兮兮的看完都后悔。自己做最干净卫生放心。
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这可能难度大了点……
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【 在 smtherica 的大作中提到: 】
: 座位够宽敞的话，带米带净菜和肉自己中午做，全是新鲜的，而且是蒸的，很健康。就是时间久点，大概要40-60分钟。（11点半开蒸12点半吃上）
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: 至于蒸菜菜谱，小红书上一大堆，可以天天不重样
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: 九阳电热饭盒家用多功能上班族插电便当盒电加热保温饭盒热饭神器
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有道理啊，不过万一便利店的供应商也不靠谱……
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【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 工业化生产
: 冷链运输
: 其实比手工靠谱
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