- 主题:买了个蒸蛋神器，真的是太神了
早餐蒸蛋羹，一直过筛用保鲜膜扎眼，效果不太好，上面嫩下面老。最近在xhs上刷到了一个蒸蛋神器，就是一个瓷碗+瓷盖，一个鸡蛋加温水打散，也不用过筛，蒸锅里10分钟，用的电蒸锅，不用盯着，到点了拿出来就行了，每次都是镜面蒸蛋，上下嫩度一致，真是又一个解放双手的神器。
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上链接
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其实就是不要把水蒸气的凝水滴进里面。我们以前蒸就是蛋水打匀，过筛是为了去掉小汽泡，盖盖子是为了防凝水进去。也能出镜面，过筛后不用保鲜膜扎眼直接盖盖就可以出镜面
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修改:wwjj2017 FROM 123.123.96.*
FROM 123.123.96.*
链接
【 在 dingdang000 的大作中提到: 】
: 早餐蒸蛋羹，一直过筛用保鲜膜扎眼，效果不太好，上面嫩下面老。最近在xhs上刷到了一个蒸蛋神器，就是一个瓷碗+瓷盖，一个鸡蛋加温水打散，也不用过筛，蒸锅里10分钟，用的电蒸锅，不用盯着，到点了拿出来就行了，每次都是镜面蒸蛋，上下嫩度一致，真是又一个解放双手的神器。
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发自「今日水木 on NOH-AN00」
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FROM 223.104.40.*
川岛屋，4寸的，蒸一个蛋刚好
【 在 liudewa 的大作中提到: 】
: 上链接
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以前用了各种方法总有各种问题，镜面一次没出过
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 其实就是不要把水蒸气的凝水滴进里面。我们以前蒸就是蛋水打匀，过筛是为了去掉小汽泡，盖盖子是为了防凝水进去。也能出镜面，过筛后不用保鲜膜扎眼直接盖盖就可以出镜面
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川岛屋，4寸的，蒸一个蛋刚好
【 在 lxl36819655 的大作中提到: 】
: 链接
: 发自「今日水木 on NOH-AN00」
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FROM 123.115.91.*
川岛屋，4寸的，蒸一个蛋刚好
【 在 lxl36819655 的大作中提到: 】
: 链接
: 发自「今日水木 on NOH-AN00」
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FROM 123.115.91.*
啊，这叫蒸蛋神器啊…
我叫它泡面碗，泡面3分钟后可以方便倒水。。
蒸蛋的话，碗太难洗了、手洗太废手。
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FROM 101.71.12.*
我用蒸蛋器自带的不锈钢小盆蒸
感觉闭着眼睛都能完美啊
【 在 dingdang000 (dingdang000) 的大作中提到: 】
: 早餐蒸蛋羹，一直过筛用保鲜膜扎眼，效果不太好，上面嫩下面老。最近在xhs上刷到了一个蒸蛋神器，就是一个瓷碗+瓷盖，一个鸡蛋加温水打散，也不用过筛，蒸锅里10分钟，用的电蒸锅，不用盯着，到点了拿出来就行了，每次都是镜面蒸蛋，上下嫩度一致，真是又一个解放双手的神器。
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