看着就美味
【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
: 去年冬天复刻自 B 站广式白切牛腩，被娃疯狂点赞的一道菜。
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: 哈哈，没想到大家这么喜欢这道菜。可惜不能发 B 站链接，下面这是我的做法。
: ...................
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疯狂点赞
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赞，这是广式的做法么

我一般做清炖的话放白芷这种 或者小茴香？味道收敛一点的

八角、丁香、花椒这种味道比较重，适合酱香牛肉这种

懒一点的话现在牛肉摊位上老板一般也会给个料包什么

【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
: 去年冬天复刻自 B 站广式白切牛腩，被娃疯狂点赞的一道菜。
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: 哈哈，没想到大家这么喜欢这道菜。可惜不能发 B 站链接，下面这是我的做法。
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牛逼，很有卖相。学着试试
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绝对没用高压锅，就是Staub 的炖锅，这个没有必要骗人。





【 在 lauer 的大作中提到: 】
: 友情提示：铁锅、砂锅要一个半小时以上，他这个时间肯定用高压锅了。
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修改:speedboy2998 FROM 222.247.64.*
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