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主题:单说我吃过的牛肉
6楼
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maruko
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2024-04-30 16:21:48
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四川的牛肉面很好吃啊,红烧牛肉,台湾的名吃牛肉面就是四川老兵带过去的。我谨慎的怀疑康师傅红烧牛肉面也是以这个为原型。
【 在 zerodot2021 的大作中提到: 】
: 云贵川的牛肉怎么做的,这么高分?是水煮牛肉吗?
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发自「今日水木 on iPad mini 5」
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FROM 124.65.8.*
8楼
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maruko
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2024-04-30 17:38:19
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小面是重庆的。
小时候在成都,面馆门口都是几口大锅,里面是红汤的牛肉,红汤的排骨,红绿的酸菜肉丝,白白的海带贝壳汤,有的还有肥肠,鸡汤啥的,都很好吃。那时反而没见过小面,可能都还在重庆吧
【 在 zerodot2021 的大作中提到: 】
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: 四川的小面就很好吃了,不需要牛肉,哈哈
: 康师傅红烧牛肉面就算了吧,纯属蹭牛肉的热度。
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发自「今日水木 on iPad mini 5」
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FROM 101.39.93.*
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