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- 主题:本老孤独寂寞冷只能搁家学做沙拉了
- 苋菜去跟用小苏打浸泡冲洗，焯水去草酸，捞出再浇一道开水
胡萝卜洋葱芝麻酱亚麻籽油。
才发现原来炒菜那油用的真是嘎嘎多
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FROM 112.17.235.* - 未婚且做饭的地牢虽不多见但也是有的
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【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: 儿女孙子孙女都不来看你啊？
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FROM 112.17.235.* - 愧谈贵字，恬活四十有五
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【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: 哦，贵庚？
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FROM 112.17.235.* - 你说的对，另外，老外水果沙拉蔬菜沙拉的关键要素是什么？
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 你这叫中式凉拌菜
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FROM 123.159.199.* - 我上油管看她们也会自制salad dressings
我看她们有款用苹果醋打底的沙拉酱挺有意思的，我可以试试。
另外，中国这水土这菜农，蔬菜生吃如果不是有机真是要有胆子，有机也不放心。
可以讲沙拉中国化。。。。
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 除了西兰花好像配菜都不焯水，酱用的用沙拉酱，不是用我们的调料汁
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FROM 123.159.199.* - 有道理，直接用醋好了，那就不用搅拌了。不过作为一个南方人，还真没蘸醋吃的习惯。。。
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 西餐厅里传统的沙拉还是配菜用哪些菜的问题，一般叶菜就是各种生菜，或者苦菊这种，不会用菠菜这些要烫过去掉草酸的菜，需要焯水的菜一般不就是我们国内的凉拌菜嘛。凉拌菜走咸酸口味用沙拉酱拌有点突兀。用油醋汁就和谐了。
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FROM 123.159.199.*