- 主题:猪肉能切成羊肉卷、肥牛卷这么薄么
你确定是涮火锅的么,我一直以为是炒菜用的
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 必须能,超市有卖的。五花肉、梅花肉,涮火锅的。
: 发自「今日水木 on iPhone 13」
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肯定可以
【 在 speedoflight 的大作中提到: 】
: 用来涮猪肉行不行?那可便宜多了
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--来自微微水木3.5.14
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能啊,猪肉肌间脂肪多,切片一般是烤着吃,更香
【 在 speedoflight 的大作中提到: 】
: 用来涮猪肉行不行?那可便宜多了
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培根算不算猪肉薄片
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大规模养殖的就是这样的肉味了,各种高科技养殖。 现在只能自己养一头了。
【 在 jacqueline21 的大作中提到: 】
: 为什么我买不到好吃的猪肉?有点儿臭 已经很久很久大概有大半年不吃猪肉了 不是回民的准回民了
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猪肉寄生虫多,不适合快速涮肉
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猪肉太薄了,容易破吧
反正炒菜的时候,如果猪肉切得太薄就会炒碎了
除非顺着纹理切
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涮猪肉,要求猪肉一定要特别新鲜
我们那边喜欢丝瓜汆瘦肉汤,个人觉得很味美
但是条件是要用新鲜的猪肉里脊
如果不新鲜,肉腥味就大
【 在 speedoflight 的大作中提到: 】
: 用来涮猪肉行不行?那可便宜多了
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切得薄是因为冻硬了刨吧
就是人肉冻硬了也一样刨薄片啊
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猪肉一般烤肉吃吧,思密达烤肉就是烤猪肉片
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