- 主题:痛定思痛，感觉高压锅才是解决问题的杀手锏
我买的是不锈钢高压锅，放电磁炉上用，完美规避电磁炉的缺点。
蒸水饺、蒸米饭、蒸肉、蒸面包…
--
FROM 101.71.12.*
高压锅，隔水蒸，好用。
我从来不直接用。
【 在 dtxy1117 的大作中提到: 】
: 我家n年前高压锅煮小米粥爆炸过一次，从此再也不敢碰这玩意了。
: 另外，牛肉能不能炖烂，关键是原料。不好的原料，最后把牛肉都炖成一根根牛肉丝了，但肉丝就是咬不动。好的原料，随便炖一炖就烂了。
--
FROM 101.71.12.*
有电磁炉、明火两用的
用电磁炉控制时间。
【 在 jacqueline21 的大作中提到: 】
: 我的电压力锅的主板坏了 被我忘记盖盖子 空烧 热坏了主板
:
: 正在想是去修修呢 还是换个新的
:
: 看你这么说 选个明火老式压力锅吗？
--
FROM 101.71.12.*