- 主题:昨天花五十多买了一个卤猪蹄
不算贵
一只猪蹄大约1斤，大型市场生猪蹄的价格在23元/斤，买下一只猪蹄就要23元了
调味料（葱姜蒜、卤肉香料、生抽、老抽、糖、盐....)怎么也得2元，水、燃气......
不算人工费的情况下，直接成本都在25元以上了，卖50元不算贵。
白条鸡价格5-6元/斤，一只白条鸡2.5-3.5斤，买下一只白条鸡大概价格在15-21元
【 在 woodnotes 的大作中提到: 】
: 不是腿，就是一个脚
: 他说肉是双汇的，用的油是橄榄油，还在抖音上拍制作视频直播。。。
: 味道其实还行，但五十多可以买一整只卤鸡了，感觉有点贵，不知道是不是被忽悠了
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FROM 106.120.24.*
比较佩服你这种信短视频的
短视频都是瞎扯淡、摆拍、骗傻子流量的。
如果短视频博主真能掌握“生猪肉炖出1斤2两熟肉”的方法，那何不开一个工厂，以生肉的价格卖熟肉，哪那还有什么一手店的活路啊？
掌握这么挣钱的方法而不用，却偏偏拍短视频乞讨打赏，短视频博主脑子有水？
【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: 致敬所有敢外头买熟食的，你们是壮士！
: 抖音上一堆视频教你怎么开熟食店，比如一斤生猪肉炖出1斤2两熟肉，比如一次炖肉怎么可以安全不臭的卖2周，再比如用廉价臭猪肉炖出香飘300米，还有让吃完上瘾的魔法。至于调色，调口感等等都是小意思
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FROM 106.120.24.*
有一种肉叫国家储备肉。
储备期是有规定的，超期的肉就会被淘汰出库。
这种肉一般会做成浓油赤酱的酱牛肉、酱大骨，但是还会吃出来肉放久了哈喇味，所以就只能低价卖
【 在 chaoren1aa29 的大作中提到: 】
: 呵呵，33一斤的酱牛肉做慈善
: :不算贵:一只猪蹄大约1斤，大型市场生猪蹄的价格在23元/斤，买下一只猪蹄就要23元了:调味料（葱姜蒜、卤肉香料、生抽、老
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这肉可以吃，就是有点口味没新鲜肉那么好
但是，你知道了贵的为什么贵，便宜的便宜在什么地方，就能更安心了
【 在 chaoren1aa29 的大作中提到: 】
: 我不在乎23一斤的酱牛肉！
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