- 主题:今晚蒸两个海黄花鱼
全身金色?
【 在 wjl198212 (甜豆) 的大作中提到: 】
: 这种不是深海野生的,野生的细长,全身黄色。
: --
:
:
--
FROM 161.81.207.*
这个应该是野生的,很棒的鱼,多重,多少钱?
--
FROM 111.204.124.*
160一斤两个半斤多收80
【 在 yqze (yqze) 的大作中提到: 】
: 这个应该是野生的,很棒的鱼,多重,多少钱?
: --
:
:
--
FROM 161.81.207.*
好奇你们家吃什么?
【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: 养殖的水产品,建议还是少给孩子吃?
--
FROM 111.40.58.*
鱼:基本拒绝淡水养殖,以小黄鱼,带鱼,非养殖金枪鱼,鮸鱼,白鲳鱼为主,这些野生鱼品种的价格还都便宜。这两年孩子大了,所以偶尔会开戒吃点各种斑,这些是乱七八糟的养殖的,北京离海远没办法。有些鱼有组胺的,比如鲅鱼,不太敢买。大力推荐温州的鮸鱼鱼饼,尤其是找到靠谱商家定制,连鸡精味精都不加,这个鱼饼是万能懒人菜,冷冻储存,做菜做汤煮面条都方便。在家矫情,出去吃鱼就是乱吃,客随主便主随客便的。
虾:北极虾,价格适中。不过如果有小孩,北极虾也得少吃,因为外挂虾仔太多,也会促进早熟发育。
蟹:山东海岛11月份能搞到野生梭子蟹。面包蟹得警惕了,现在国内养殖业已经起来了。
羊:内蒙的,西北的。现在内蒙的不太敢买了,河北山西羊吃完饲料再去内蒙换身份证据说已经成产业链。
牛:原来吃的多,现在吃的少了,娃嫌弃塞牙。
鸡:承德山区找远房亲戚定点帮养几十只,确保玉米喂养,黄鼠狼吃完剩下的归我们吃。解决一半肉食需求
猪:山区杀农户养的年猪,最近几年迷上宣威山区农家火腿。
菜:早些年我是自己种蔬菜吃,后来有几年是每周六早上跑怀柔农村大集,买农村老太太种的蔬菜水果。现在娃大了,就去少了,开始乱吃。
蛋:怀柔大集有几个靠谱的老太太帮我攒。大集上也有去超市进货,然后伪装成柴鸡蛋的;也有鸡场专业选手伪装成农户散户的。去多了,都知道。
这个食品单子也是逐步稳定下来的,中间被商家各种忽悠过,踩过很多坑,告诉是野生的,其实一研究是养殖的。因为专业知识不够,同一个品种有有养殖的,有半野生的,傻傻分不清,所以养殖发达的品种不如不吃
【 在 gxdmm 的大作中提到: 】
: 好奇你们家吃什么?
--
修改:louxfchen FROM 120.245.116.*
FROM 120.245.116.*
野生的也敢吃,不怕重金属污染?
【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: 北京市面基本都是养殖。
: 海边不一样,偏好野生。
: 价格差距大
--
FROM 117.65.241.*