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主题:staub铸铁锅跟小米ih炖肉差不多吗
楼主
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QFIIV5
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2024-06-07 12:21:15
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只看此ID
看日本菜谱说铸铁锅特别好
但夏天点这么久的小火慢炖 太热了吧 。 我还是喜欢电的
昨天用小米的 猪蹄食谱 炖了2个半小时的猪蹄
定制的曲线 感觉炖的过程很香
不知道铸铁锅炖的啥味道 跟砂锅类似吗?
铸铁锅太重了 一直没下决心买
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 223.104.41.*
1楼
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randomh
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2024-06-07 12:31:53
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只看此ID
热容大
法式炖锅也沉
【 在 QFIIV5 (qfiiv5) 的大作中提到: 】
: 看日本菜谱说铸铁锅特别好
:
: 但夏天点这么久的小火慢炖 太热了吧 。 我还是喜欢电的
:
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FROM 39.144.45.*
2楼
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xiaobaicai0
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2024-06-08 11:48:31
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只看此ID
不一样,炖肉还是铸铁锅更好
【 在 QFIIV5 的大作中提到: 】
: 看日本菜谱说铸铁锅特别好
:
: 但夏天点这么久的小火慢炖 太热了吧 。 我还是喜欢电的
:
: 昨天用小米的 猪蹄食谱 炖了2个半小时的猪蹄
:
: 定制的曲线 感觉炖的过程很香
:
: 不知道铸铁锅炖的啥味道 跟砂锅类似吗?
:
: 铸铁锅太重了 一直没下
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 13」
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FROM 223.104.40.*
3楼
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QFIIV5
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2024-07-13 12:58:41
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只看此ID
是的 终于买了 staub的 多功能
昨天炖牛肋条60多分钟还不太烂 等熟后又闷了一阵 就有点烂了
我觉得还是很好吃的
感觉很久没吃过能炖烂的牛肉了
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 不一样,炖肉还是铸铁锅更好
--
FROM 223.104.38.*
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