- 主题:今天蒸一个大鱼
大家认得这个鱼吗?
好吃,肉质细腻鲜美,入口即化的感觉!也很便宜!第一次用5元一两的价格买到这个近一斤的鱼,而且是在休渔期!
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FROM 161.81.207.*
白板!
【 在 blueblue001 (Simple) 的大作中提到: 】
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: 啥鱼,不认得
: 【 在 MKV 的大作中提到: 】
: : 大家认得这个鱼吗?好吃,肉质细腻鲜美,入口即化的感觉!也很便宜!第一次用5元一两的价格买到这个近一斤的鱼,而且是在休渔期 ...
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砧板不是拿来杀鱼的
【 在 dadisgood (dadisgood) 的大作中提到: 】
: 做鱼的砧板保持的这么干净,难得,点赞
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: 【 在 MKV 的大作中提到: 】
: : 大家认得这个鱼吗?
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东南亚国家进口过来的,那边便宜的很
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【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 这大眼睛水灵灵的
: 龙占鱼黄尾的
: 最近海鲜价格暴跌啊。
: 不知为什么
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: 另外休渔期你这怎么来的,赶海捡的吗?
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违法的事情还是不能做的。
市场上也有钓口的鱼卖,就是价格贵点。休渔期不禁钓。
买东南亚的便宜鱼必须眼到手到,看清楚是否新鲜,然后用手指摸摸鱼身,闻一下有没有保鲜粉的味道,有些鱼看着鱼身鱼眼睛都非常漂亮,但是是渔民那里一开始就下了保鲜粉的,难吃的很
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【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 走私海鲜真的可行
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这是经验教训啊
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【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 赞吃出经验了
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厉害了哥
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【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 走私海鲜我觉得不是违法
: 鱼和电器,能源不一样
: 可以自己行动
: 想些办法让他们向指定方向游就是了
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难以描述,但是如果那回到家里放厨房里,走近就能闻到,一股子冰的味道,以前所谓的雪味是也。我问过行内人,说现在急冻技术好很多了,国内基本用不着。但是很远洋的,或者一些落后地区没有冰或者冰不够的,就得用保鲜粉,你看着鱼很亮丽,眼睛水灵灵的,不一定就是很新鲜。所以我现在看到,能摸一下就先摸一下,有些档主不一定让你看鱼鳃,但是用手指蹭几下鱼身,就能通过手指头的味道闻到
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【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 保险粉什么味?
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而且这个味道轻易洗不掉
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【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 难以描述,但是如果那回到家里放厨房里,走近就能闻到,一股子冰的味道,以前所谓的雪味是也。我问过行内人,说现在急冻技术好很多了,国内基本用不着。但是很远洋的,或者一些落后地区没有冰或者冰不够的,就得用保鲜粉,你看着鱼很亮丽,眼睛水灵灵的,不一定就是很新鲜。所以我现在看到,能摸一下就先摸一下,有些档主不一定让你看鱼鳃,但是用手指蹭几下鱼身,就能通过手指头的味道闻到
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肉质雪白的。好像没有见过蒸熟了黄肉的呢。我们这里叫白板
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【 在 ppccbb 的大作中提到: 】
: 这鱼是不是蒸熟了肉黄黄的,全是脂肪香味?叫啥名?
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