糯米制的东西确实还是现包好吃,最近吃过盒马的肉粽,感觉肉柴发干,而且没有粽叶
的清香,可能处理技术还是不够吧。。
记得小时候住在大点的城市里,吃到的青团都是那种冷加工的,腻得发慌,一直不太喜
欢吃
直到稍大点某年春天去浙江某小县城,景区有摊位卖现做现蒸的艾草青团,随意买个吃
一下子被震撼了
艾草的清香和新鲜的糯米相得益彰,现包的居然那么好吃
完全没有过分甜腻的感觉
当时只感觉自己被城里买到的冷加工糕点和调理食品骗了很多年
【 在 jingyanxiao2 的大作中提到: 】
: 现在买的粽子真不好吃,馅少米多,还发干
: 真不如小时家里包的好吃
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