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- 主题:没什么菜，扒拉个芦笋
- 天热，肉吃不动，扒拉个素的。
顺便帮老头老太太把院里的杏摘了，左邻右舍、物业、平时菜场总买肉、买菜、买海鲜水产的几个档口都送点。
以前版上总有朋友问如何买新鲜好的食材，我套路附近菜场或者店找几个靠谱的，搭上茬，然后维护下关系，自己家种的水果、逢年过节别人送的小礼品、单位发不完的东西，合适的就送点，倒不是人家在乎这点东西，主要“人情”。
好处就是：
去买东西哪个好哪个不好一般都会实话实说；
来了好东西，微信都会问下要不要，要的话会给留着；
偶尔想吃他们不卖的东西，进货的时候也会帮忙买
仅供参考——人民币玩家请忽略hoho
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修改:ddgffg FROM 113.225.159.*
FROM 113.225.159.* - 这个菜很简单，可以做做，很爽口，就是芦笋处理的时候稍微有一丢丢麻烦
芦笋去老根后，再把下半截稍微老的地方去下皮——用那种削土豆皮的工具就行，如果很嫩，那就不需要了
然后斜刀切或者切滚刀条
锅里放水加点油焯水，捞出之过凉空水
炒都是老套路，爆锅葱姜蒜，调料糖盐鸡精，记得最后勾下薄芡——要不“水尿八汤”的，最后出锅前淋一点油——葱油、料油、香油、橄榄油啥都行，看个人口味
我现在沈阳哈
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 这个菜我都没买过，不会做
: 您家在哪里？杏都熟了？我已经连续两周在菜市场都买了杏，打算7月上旬回家吃杏
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FROM 113.225.159.* - 我也搞不太清楚啊，反正看着熟了，能吃了，就摘嘿嘿
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 东北的杏不得7月中上旬才熟嘛
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FROM 113.225.159.* - 哈还好还好，主要靠滤镜嘿嘿
【 在 Langlang0123 的大作中提到: 】
: 杏子沐浴着温暖的阳光
: 色泽诱人啊
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FROM 113.225.159.* - 谢谢老板：）
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 好赞，配色好好看
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FROM 113.225.159.* - 你住村儿里你也有哈
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 你家还有草地，羡慕
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FROM 113.225.159.* - 哈哈，那也可以种草
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 哈哈，我老家就在村里呀
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FROM 113.225.159.* - 哈，那草一剪就是草地了
老人吗，跟我家差不多，哄着玩，骗着乐，当小孩儿一样就好
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 草还用种，都拔不过来，城里的房子我妈不爱去住，说给自己待出毛病来，一上楼一个冬天都不带下楼的...
※ 修改:·ddgffg 于 Jun 15 22:02:18 2024 修改本文·[FROM: 113.225.159.*]
※ 来源:·https://exp.mysmth.net·[FROM: 113.225.159.*]
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FROM 113.225.159.*