先像炒菜一样炒一炒，调料都放好，然后进高压锅10分钟！

【 在 dadisgood 的大作中提到: 】
:
: 肉直接水煮很容易柴，用热油翻炒代替焯水去腥，特别嫩
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: 【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: : 牛腩炖时间长了，也还是很柴，不软烂。


#发自zSMTH-v-@打死也不说！
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