这一阵我家也在各种吃牛肉，总体来说牛肋条的口感优于牛腱子优于牛腩（有一次买肥了，肥的肥、瘦的柴），也有可能是厨子发挥不稳定。
【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: 下次试试。肋条稍微肥一点。其实最好的是腱子肉
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