- 主题:Re: 兰州拉面是怎么好意思牛肉切那么薄给那么少的
问题是，兰州并没有拉面吧，我去兰州旅游的那次，吃到的兰州牛肉面肉也挺少，也薄
【 在 randm 的大作中提到: 】
二十多年前上大学时，我们食堂的兰州拉面都是麻将块，给很多，牛肉和胡萝卜炖的入口即化，2块钱一碗，同学去兰州走亲戚，回来说当地的兰州拉面只要一块五
作为一个内蒙人，我们那边的牛肉面里面都有很多牛肉。。。。
湖南湖北的牛肉粉里面牛肉也都很多
兰州拉面怎么这么厚脸皮
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啥叫不会吃肉啊？就是穷嘛。我小时候一年也就国内吃一次肉。
【 在 rd07 的大作中提到: 】
中国统计年鉴里有数据的。北方肉类消费量很低的，尤其是陕甘晋宁这几个，平均吃肉不到广东的一半。这几个省也是兰州拉面发展很好的地方，其实也就是美食洼地。
某种程度上说，兰州拉面能开得好开得多，说明本地饮食真的垃圾，且不会吃肉。
【 在 blueblue001 的大作中提到: 】
: 说这话的得多没见识
: 又没见识又爱挑事儿
发自「快看水母 于 TAS-AN00」
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“不许殴打顾客”的牌子摘掉了吗？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
加肥肠会不会被打出去
【 在 MeiYou9 (onanHP) 的大作中提到: 】
: 兰州拉面可以加肉啊,丰俭由人
: 【 在 randm 的大作中提到: 】
: : 二十多年前上大学时，我们食堂的兰州拉面都是麻将块，给很多，牛肉和胡萝卜炖的入
: : 口即化，2块钱一碗，同学去兰州走亲戚，回来说当地的兰州拉面只要一块五
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物价局的锅
【 在 randm 的大作中提到: 】
说这话要脸吗，那你卖三块钱一碗啊
【 在 MeiYou9 的大作中提到: 】
: 兰州拉面可以加肉啊,丰俭由人
【 在 randm 的大作中提到: 】
: 二十多年前上大学时，我们食堂的兰州拉面都是麻将...
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这。。。。。。
应该不至于吧，最佳人家美味永远是俺娘亲手做的清汤面。
【 在 dadisgood 的大作中提到: 】
念高中的时候俺娘去学校看我，带我下馆子吃了碗兰州拉面，之后那碗面一直霸榜上世纪最佳人间美味
当时的梦想是以后挣钱了每天吃拉面
现在的兰州拉面只剩下一碗味精水
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穷人嘛，当然是价格越低越好了。三块还行。
【 在 MeiYou9 的大作中提到: 】
本来就是穷人的食物,吃不起带肉的人就不能吃了?
【 在 randm 的大作中提到: 】
: 说这话要脸吗，那你卖三块钱一碗啊
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我也是很少下馆子，馆子里的太难吃了，跟俺娘做的相比。
【 在 dadisgood 的大作中提到: 】
跟很少下馆子也有关系
当时第一次吃拉面，被那劲道劲儿惊艳了
更重要的是有母爱加持，俺娘只点了一碗坐在跟前看着我吃完
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 这。。。。。。
: 应该不至于吧，最佳人家美味永远是俺娘亲手做的清汤面。
:
: ...................
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据说大学里统计是个专业，要学四年的，估计不少门道，咱们非专业的可能不懂吧。
【 在 netcom 的大作中提到: 】
实务中很不好处理
外食一顿饭300元，能区分出牛肉、粮食、蔬菜各多少克吗？
即使做了，失真的概率也很高
更大的可能是单列出来
但是那个统计里，甘肃人均牛肉消耗量3斤/年，湖北四川也就是5斤/年
折算成每天才不到10克
我更愿意相信是把在外面馆子里吃的牛肉面刨去了，不然也太低了
听说兰州人每天是以一碗牛肉面开启新的一天？？？
【 在 xfsunnysm 的大作中提到: 】
: 统计年鉴里的数据，是包括了在家消费和在外饮食的总和。
: 在外饮食是统计金额，并根据不同地区的消费习惯做转换。
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哪里有店？
【 在 randm 的大作中提到: 】
湖北的牛肉粉17，里面肉很多，就是煮的不够烂
【 在 wwsq001 的大作中提到: 】
: 关键还不便宜，一碗素面十六块钱
【 在 randm 的大作中提到: 】
: 二十多年前上大学时，我们食堂的兰州拉面都是麻...
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lz说那个啥米粉，是在武汉，为啥兰州拉面就不在兰州了呢？不过兰州好像确实没有兰
州拉面。
【 在 mafama 的大作中提到: 】
拉倒吧，还在兰州，楼里说的兰州拉面是在兰州吗？全国各地的兰州拉面200块都买不到一斤牛肉
【 在 ronaldo9 的大作中提到: 】
: 在兰州，7块钱一两，100得是1斤3两，你如果酱牛肉30块钱可以买1斤3两，不如有脑子想想那是什么东西
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