- 主题:河南胡辣汤相对原来的北京早餐几乎是降维打击了
吃不动这类,包括大米白面老馒头也不爱,不过感谢你推荐,发给家属了:)
【 在 bill21 的大作中提到: 】
: 路过两个地方,一家高群生,一家方中山,早餐时间都是满满当当。附近的其他早餐店人很少。
: 虽然胡辣汤和以前的北京早餐,都是油炸+碳水,不能算健康,但河南人在调味和面点制作工艺上还是比京津冀这片的人高明不少的。
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到了杭州没有杭州小笼包....外地、尤其大兰芳,杭州小笼包很常见、笑死人
苏州南京汤包倒是挺多的,可能是河南陕西传过去的,也可能是本地自行开发
【 在 dreamr 的大作中提到: 】
: 其实杭州小笼包是从开封传过去的
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那就是为了省钱,以辣椒替代胡椒。纯胡椒粉贵多了
我虽然不好这口,但也大概知道应该不是靠辣椒来辣的,还奇怪某评上为啥大家说辣
【 在 yulanbaobao 的大作中提到: 】
: 方中山 的 胡辣汤里 放了辣椒面,,不地道了
: 要纯胡椒的好喝
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