- 主题:三文鱼煮熟了就不好吃了。怎么才能杀死寄生虫又不损失口感？ (
nod！！！
【 在 smyh 的大作中提到: 】
黑胡椒，盐 煎就行了
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三文鱼油太多，清蒸不如煎
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 当然有啦，不过都是煎的多
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 117.129.39.*
对啊，我想的也是冷冻
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 超低温冷冻一段时间再解冻吃
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要冻这么低温度？寄生虫0度以下还能存活啊？太可怕了
【 在 ZHMZFFL 的大作中提到: 】
: 尝试楼上那些高温美味烹调方式
: 不吃
: 购买正规渠道的宣称深冷灭寄生虫处理的三文鱼
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: 中文网页说 美国FDA提供了三种操作方式：一是在 -20℃以下的环境中冻7天；二是在-35℃的环境中冻硬然后接着冻15个小时；三是在-35℃的环境中冻硬然后在-20℃以下的环境中再冻24小
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发自「今日水木 on ALN-AL00」
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