清单最考验食材质量，而麻辣咸则不是，臭的也吃不出来
【 在 RockNRoll 的大作中提到: 】
: 在浙江打工江西贵州川渝的人不少，他们觉得浙江菜甜咸不好吃，说浙江是美食荒漠，江西人说江西小炒在浙江火了拯救美食荒漠，浙江人就嘲讽吃辣地区的人味蕾坏了，东西不新鲜需要辣椒掩盖味道
: 同样广东人说自己美食多，在广东打工的湖南四川重庆湖北江西人广东菜没有味道，广东人也跟浙江人嘲讽辣区的人理由差不多
: 现在就形成了江浙沪闽粤和川渝贵赣湘两大口味对立阵营
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