- 主题:小红书上辣区的人跟沿海地区的人互相鄙视对方口味啊
我觉得这两种阵营其实主要区分以前的物产丰富和人民富裕程度。
吃的清淡的地区大概率以前就富裕是真的。下饭这个词就是说没菜的意思，多吃饭吃饱算。
我也是辣区的，浙江这有些家烧或者葱油的做法也挺好吃。想吃辣会吃衢州菜四川菜不会吃江西小炒。
【 在 RockNRoll 的大作中提到: 】
: 在浙江打工江西贵州川渝的人不少，他们觉得浙江菜甜咸不好吃，说浙江是美食荒漠，江西人说江西小炒在浙江火了拯救美食荒漠，浙江人就嘲讽吃辣地区的人味蕾坏了，东西不新鲜需要辣椒掩盖味道
: 同样广东人说自己美食多，在广东打工的湖南四川重庆湖北江西人广东菜没有味道，广东人也跟浙江人嘲讽辣区的人理由差不多
: 现在就形成了江浙沪闽粤和川渝贵赣湘两大口味对立阵营
: --
:
--
FROM 39.185.218.*
对啊，他自己说的那段不正是证明江浙一带更富庶么。逃荒的都是从没吃没喝的地方往有吃有喝的地方跑。江西河南的为啥不往青海甘肃跑啊。
还面条包子，一年也难得吃几次面条包子。那西北一直有人吃饭，也不能说西北人都是南方过去的至今保留着吃大米饭的习俗吧。
整个江浙甜区根本不大。杭州的某几样菜也不能代表浙江菜。要说浙江菜的代表应该是新荣记这类小海鲜。江苏菜的代表我觉得是淮扬菜。
【 在 wygs 的大作中提到: 】
: 你这是有多自卑啊，黑得一点水平都没有。还扯什么面条包子，哪个江浙人吃饱了撑的喜欢面条包子？杭帮菜、淮扬菜走到任何地方都是上得了牌面的高档菜系。
: 江浙自宋朝开始就是最富硕的地方了.还扯什么穷不穷的，可笑至极。
: --
: 色不异空，空不异色，色即是空，空即是色。
--
FROM 211.90.251.*