啥叫本质一样。
吃起来口感完全不同。
按你说法，所有菜本质都是各种荤素加调料
【 在 sys075 的大作中提到: 】
: 东北锅包肉，广东咕咾肉，山东糖醋里脊，肉的性状有点区别，裹的面有点区别，酸味有点区别，但本质上一道菜，不同地域的微调。类似方言一样。
--
FROM 223.104.42.*