- 主题:前年买了四包大米,长了米虫
洗四次差不多了吧。我扶贫的大米也是,最后分几包放冰箱里冻半天,然后放花椒包。
做醪糟消耗米挺快的,就普通米做米饭就可以,放温了加安琪甜酒曲。封好一整天就发酵差不多了。可以做醪糟荷包蛋。
我觉得普通香米做的醪糟比糯米做的好吃,糯米发酵完有个纸巾屑一样的壳子口感不好。
【 在 Htulip 的大作中提到: 】
: 疫情的时候,出不去,缓解的时候买了几包大米,10公斤一包的,到现在吃了2包才,长
: 了米虫,丢掉可惜,每次都清洗好多次,哎,剩下的发愁
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晒 不如 冰冻~~
【 在 tianlyra 的大作中提到: 】
: 清洗?
: 几千年传统常识是太阳底下先晒!
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放院子里喂鸟吧
【 在 Htulip 的大作中提到: 】
: 疫情的时候,出不去,缓解的时候买了几包大米,10公斤一包的,到现在吃了2包才,长
: 了米虫,丢掉可惜,每次都清洗好多次,哎,剩下的发愁
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放冰箱里 吃的时候淘淘就行了
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前面的陈米扔了算了
【 在 Htulip 的大作中提到: 】
: 疫情的时候,出不去,缓解的时候买了几包大米,10公斤一包的,到现在吃了2包才,长
: 了米虫,丢掉可惜,每次都清洗好多次,哎,剩下的发愁
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