主要文明中比较靠南，且雨热同期，在古代也有发达的灌溉
东亚精耕细作+蔬菜生产周期短
够饿，或者说历史够长（这个不仅作用于蔬菜）

  
【 在 williamtong (William - Lord of Dol Guldur) 的大作中提到: 】
:  【外国网友在线提问：为什么只有中国才有大量品种的蔬菜可以吃？-哔哩哔哩】  
:  b23.tv + IZkk6SZ
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非洲不行
雨林不适合人类
热草、地海太干旱，热沙更不用说  

非洲人口密集区在东非高原、维多利亚湖附近、各大河附近，各个地理单元之间隔的也比较远，没有东西纵贯和南北纵贯的通路（带英南北纵贯费了老大劲），和亚洲很早发现丝路纵贯东西不一样


  
【 在 thecommon (thecommon) 的大作中提到: 】
:  我总觉得非洲才更养人。中国尤其是北方，一个冬天就能弄死不少古人。
:  所以非洲才没发展起来，自然条件太优越了，人根本不需要发展就能活。
:  【 在 randomh 的大作中提到: 】
:  : 中国开局五谷六畜，整体来说肉食并不特别缺乏，其他民族早年吃肉也并不容易，像德国人以前就和我争辩说他们古代吃肉也不方便  
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并没有
瓜菜半年粮其实爆不起人口
只有实打实的主粮才是人口的保证

人口繁多体现国家富裕
而富裕才是美食的基础，不是贫穷

  
【 在 houzhi (hzhj) 的大作中提到: 】
:  贫穷让人们发现了各种美食
:  而美食带动了产业，种菜比种粮好多了
:  【 在 williamtong 的大作中提到: 】
:  : b23.tv + IZkk6SZ  
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那也是解决了温饱以后才延伸的需求啊
饭吃不饱的时候菜有个毛价格啊

  
  
【 在 houzhi (hzhj) 的大作中提到: 】
:  大量品种蔬菜 特别是北方 就是现代的事情  
:  所以 这些所有的讨论 其实就是在种菜能多挣钱  
:  多挣钱的来源就是蔬菜受欢迎-贫穷打开了视野，尝试了各种蔬菜；这种习惯延续到了现在；
:  就比如鸡爪子，内脏等的受欢迎；
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