我小时候一直以为三黄鸡专指是上海浦东的三黄鸡
后来才发现国内很多地方都有自己的“三黄鸡”,感觉就是土鸡的另一种代称
【 在 ggoo 的大作中提到: 】
: 作为一个吃遍南北的旅游者,我个人觉得三黄鸡的味道基本上是无出其右的,当然前提是正宗的三黄鸡,半年左右的小公鸡,产过蛋的母鸡是不行的。
: 比如这家广东顺德凯盈阁私房菜的桑拿鸡,味道鲜、嫩、甜、滑,虽然是一家不起眼的街边小店,但我全国各地应该吃过500家以上饭店,至今没有遇到更好吃的鸡。
: 如果有人觉得哪里的鸡更好吃,欢迎推荐PK一下,大家来评判。
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