- 主题:哪些是预制菜的几率很小？
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Tommy
Bommy
【 在 Tongyanghao (佟仰昊) 的大作中提到: 】
: 烤鸭，手抓饭？
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便利店里有各种沙拉贩售
【 在 ddgffg (华冰) 的大作中提到: 】
: 怪乖，拍黄瓜也能预制啊
: 【 在 ZLLF 的大作中提到: 】
: : 拍黄瓜都有预制菜，何况你说的这些
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FROM 117.143.102.*
即烹也算预制的话
有的排挡菜是搭配好的，比如丝瓜毛豆、青椒肉丝、洋葱肥肠，客人点了就撕开保鲜膜炒
这个也算预制
【 在 W760 (W760) 的大作中提到: 】
: 街边大排档都是现炒
: 【 在 Tongyanghao 的大作中提到: 】
: : 烤鸭，手抓饭？
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FROM 117.143.102.*
但按官方定义这应该也算预制
民间理解不正宗啊
【 在 OldSeal (海豹·冰封) 的大作中提到: 】
: 这个肯定不能算预制，所有厨房都是配菜准备好的
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 即烹也算预制的话
: : 有的排挡菜是搭配好的，比如丝瓜毛豆、青椒肉丝、洋葱肥肠，客人点了就撕开保鲜膜炒
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FROM 39.144.43.*
去欧洲
能让你坐桌上等三个小时的餐馆
【 在 grog (沈水客 勿忘国耻) 的大作中提到: 】
: 醋溜土豆丝
: 【 在 Tongyanghao 的大作中提到: 】
: : 烤鸭，手抓饭？
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FROM 39.144.43.*
预制菜按其食用方式可以分为以下几个分类：
?即食食品：开封后可直接食用的预制调理制品，如泡椒凤爪、罐头等。
即热食品：只需经过加热即可食用的食品，如快餐料理包。
?即烹食品：已经部分烹饪，回家后只需简单加工即可食用的食品。
?即配食品：主要以生食材为主，回家后需要进一步加工的食品。?
【 在 kod2009 (hoohoo) 的大作中提到: 】
: 沙拉不属于国家规定的预制菜。
: 预制菜是要加热或熟制后才能吃的。
: 这么说寿司也不是预制菜。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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烩面店、拉面店，橱窗里拍黄瓜多的是
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 鸡蛋羹和油条，预制菜很多年了
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: 你什么时候见过拍黄瓜的预制菜？
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国内还给你搞模型
太不接地气了你
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 那是模型……
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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盐就是最古老的防腐剂
【 在 kod2009 (hoohoo) 的大作中提到: 】
: 管理部门把“预制菜”概念收窄了，
: 1 工业化预加工，例如搅拌，腌制，滚揉，成型，煎炒烹炸蒸煮，
: 2 配以或不配以调味料包。符合产品标明的储存，运输，销售条件。
: 3 消费者买回去，要加热或熟制后才能吃。
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从净菜开始吧
摘洗不算，超市买都能帮你做了
像小日子做饭不摘不洗
切了就摆盘
【 在 W760 (W760) 的大作中提到: 】
: 显然不算预制，难道你要从摘菜切菜开始才不算？
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 即烹也算预制的话
: : 有的排挡菜是搭配好的，比如丝瓜毛豆、青椒肉丝、洋葱肥肠，客人点了就撕开保鲜膜炒
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