- 主题:哪里有粤菜馆一样好吃的蒸鱼豉油
李锦记好像是目前市面上卖的最好的，但是蒸出来的鱼比粤菜餐馆的还是差不少，缺少鲜味。
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那是因为自家蒸的时候不放鸡精味精
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粤菜馆的豉油是自己熬的
【 在 LookIn2MyEye 的大作中提到: 】
: 李锦记好像是目前市面上卖的最好的，但是蒸出来的鱼比粤菜餐馆的还是差不少，缺少鲜味。
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: 无论你处于什么位置或状态,都不必太过在意,人生就是一场马拉松,不是百米冲刺,一时的出彩和黯淡都不重要,这些都是你人生长河中的一瞬间。
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发自「今日水木 on iPhone 13」
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贵青可有成功的配方？
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 粤菜馆的豉油是自己熬的
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: 发自「今日水木 on iPhone 13」
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: 菜
发自「今日水木 on iPhone 12」
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粤菜馆的蒸鱼豉油大部分都是自己做的，酱油加胡萝卜洋葱香菜根还有葱姜熬制
【 在 LookIn2MyEye 的大作中提到: 】
: 李锦记好像是目前市面上卖的最好的，但是蒸出来的鱼比粤菜餐馆的还是差不少，缺少鲜味。
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超市有卖的。
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某啊，你搜搜B站，我看过有广东师傅发熬豉油
【 在 LookIn2MyEye 的大作中提到: 】
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: 贵青可有成功的配方？
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: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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: 无论你处于什么位置或状态,都不必太过在意,人生就是一场马拉松,不是百米冲刺,一时的出彩和黯淡都不重要,这些都是你人生长河中的一瞬间。
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发自「今日水木 on iPhone 13」
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