- 主题:关于大家吃的牛肉
批发市场的清真摊位也有隐患？
下次我直接去小区门口清真摊位购买比较
专程给牛肉火锅店送的鲜肉确实没有水渍感
【 在 zyzx77 的大作中提到: 】
: 注水不用锁水剂，水分很容易流失，于是用卡拉胶锁水。因此现在注水和注胶是一整套了。
: 菜市场买到很难炖烂又味道不好的肉就是这种。
: 味道好的肉才不舍得注胶呢。
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我在批发市场买的牛里脊很嫩。
这就出门抢购去~
【 在 sushan008 的大作中提到: 】
: 上次永辉买的牛里脊，直接炒了，根本不能吃，咬不动，又炖了一小时，才能吃，这绝对有问题啊
: 发自「快看水母 于 iPhone 14 Plus」
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三旗百汇
【 在 sushan008 的大作中提到: 】
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: 哪个批发市场啊？
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