会空中翻饼 ，哈哈 因此把电饼铛低价处理了


感觉饼配料理机 很方便

把各种食材打碎 加鸡蛋和面 烙饼营养丰富还快

现在用这种平底炒锅烙饼 可惜饼不能太大，烙多次就嫌麻烦

想换平底锅 感觉平底锅 是不是不好空中翻啊。

大家有经验吗？



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我感觉力气小的话得买轻一些的锅
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死面饼吗？能否分享一二
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就是 各种 根茎类 比如 山药 土豆 擦丝

然后加胡萝卜洋葱 一个鸡蛋 然后加面粉。 下厨房多的是 粘稠程度就需要自己摸索了

孩子不爱吃菜 这样能多吃些菜。 死面 但我面很少 因为根茎类的 已经有碳水了

颠锅 把饼弄到边缘 把锅移到空间大的地方 一颠就颠好了（翻面前不需要把饼弄的特别大 ，我一般翻面后 拿一个平面东西 把饼压薄 如一夜渍的盖子）

你也可以去b站看一下  很多颠锅的

我就从哔站 看视频找到了一个32口径底径28的平底锅 特好用。（常见的家用锅品牌都没有这么大平底的） 颠勺翻面饼都没问题
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【 在 FuZu 的大作中提到: 】
: 死面饼吗？能否分享一二
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