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- 主题:味精比鸡精健康
- 发自「今日水木 on iPhone 15」
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FROM 49.5.6.* - 你管别人有没有意思
【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
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: 现在吃的不健康的东西多了去，老师纠缠这个有意思吗？
: 不过我炒菜从来不放鸡精味精之类的
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发自「今日水木 on iPhone 15」
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FROM 117.129.66.* - 我也是
【 在 syw21st 的大作中提到: 】
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: 看成分，味精更健康
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: 我已经改用味精了，弃用鸡精、蔬之鲜等调味料了
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发自「今日水木 on iPhone 15」
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FROM 223.104.40.* - 不知道 我就看到央视频的这个视频
【 在 deepwl 的大作中提到: 】
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: 现在我家用松松鲜。这个怎么样？
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发自「今日水木 on iPhone 15」
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FROM 223.104.40.* - 对 肯定的
【 在 aliawai 的大作中提到: 】
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: 酱油里面几乎都有，外卖全都放，吃完外面的烤鱼后口干舌燥，肯定放了很多科技。
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: 发自「今日水木 on iPhone 14 Pro」
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发自「今日水木 on iPhone 15」
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FROM 223.104.40.* - 为啥现在似乎味精消失了似的 鸡精霸占市场 对我我来说是 最近又开始买味精了
【 在 yancong 的大作中提到: 】
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: 看回复笑坏了。作为专业人士告诉你，放心大胆吃，对于普通人士来说可以理解这俩都差不多。鸡精的主要成分是味精。
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: - 来自 水木说
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发自「今日水木 on iPhone 15」
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FROM 223.104.40.* - 厉害 感谢科普
【 在 amime 的大作中提到: 】
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: 味精就是谷氨酸钠，就是单纯的用谷氨酸兑碳酸钠（纯碱）后结晶出来的谷氨酸钠晶体。
: 人类感受的鲜味，就是蛋白质水解后的氨基酸的味道，所以味精（谷氨酸钠）作为鲜味剂效果非常明显；但因为谷氨酸是液态，没法保存运输，而其钠盐谷氨酸钠在常温下是天然结晶状态，所以一般市面上卖的就是味精。但因为味
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发自「今日水木 on iPhone 15」
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FROM 117.129.66.* - 原来似乎记得鸡精是多少只熬的鸡汤 以为真是鸡汤制品 ?
【 在 Pstereo 的大作中提到: 】
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: 鸡精就是味精加添加剂。而其有效增味成分只有味精。
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发自「今日水木 on iPhone 15」
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FROM 223.104.40.*