我姥姥家在农村，小时候她家养猪，过年杀猪。最好吃的就是拆骨肉。把排骨炖好，把
肉从骨头上拆下来，加葱姜蒜酱油醋凉拌。



【 在 zzzi 的大作中提到: 】
:   坐标云南，卖排骨得带着很多瘦肉才卖得出去，肉摊排骨一般得卖到最后
--
FROM 61.237.229.*