是现炸的，只是面是预制的，中央厨房配送，但是小饭馆的油条面也是提前预制
【 在 Evazhang727 的大作中提到: 】
:  
: 我还刚想说南城香的是现炸的呢。  
: --  
:

发自「今日水木 on ELS-AN00」
--
修改:wwjj2017 FROM 123.123.102.*
FROM 123.123.102.*

市场级别不一样  
  
【 在 leveret (小野兔宝宝) 的大作中提到: 】
:  这么瞧不起我们大武汉啊？
:  
:  
:  
--
FROM 39.144.39.*

八元糖油饼我干。。。。一张能吃一天。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 给几个钱让人早起给你现炸？2元一根他不干，8元一根你不干
:  
:  
: ...................
--来自微微水木3.5.14
--
FROM 117.136.0.*

你真的舍得干，也有的是市场，挣不完的钱和受不完的苦。。。。
b站看一个小姐姐做饭团，夜里一点半起床煮饭，炸油条碎，煎鸡排，四点出摊，基本都是供不应求的情况，一个人备料一天（上午卖完为止），开足马力营收能有4000多。可惜真的不是人过的日子啊，收摊回去吃饭，买材料差不多就该睡了。。。
想扩大产能，中间雇过一个阿姨，受不了起早贪黑和操作换手套中的一项或两项，没多久就跑了。
【 在 iwannabe 的大作中提到: 】
: 那种预制好冷冻的油条，炸完后一点蓬松的口感都没有，很难吃
:
: 酒店里，食堂里，路边的点心铺子都是如此
: ...................
--来自微微水木3.5.14
--
FROM 117.136.0.*