- 主题:北京找不到做焦熘胸口的饭馆，这次回家终于吃到了
啥是胸口？类似油边吗？
【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: 口感太棒了，还是多年前在沈阳吃到的。
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第一次听说这个吃食。
【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: 烧烤的胸口和焦熘胸口的胸口，是两回事。前者是牛胸口上的油，后者是牛胸口部位的肉。这种肉肉质软烂细腻，超级好吃。
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看上去像焦熘肉段，没能理解到底怎么看出来，是否胸口
【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: 这么一小盘就48
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