- 主题:刚发现猪身上最好吃的部位
梅花肉
【 在 dffisanangel 的大作中提到: 】
: 猪颈肉！又称黄金六两，松阪肉。 这个不是血脖肉 淋巴肉哈
: 懒人做法，直接白水煮，然后切片，蘸酱油吃，最大限度保留了肉的本味，超级美味Q弹，赞！
: 以前我也用五花肉这么做过，把五花肉放在大米里，和饭一起煮，煮熟后切片蘸酱油，也是很鲜美
: ...................
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梅花肉的肉香味更浓郁
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同意
【 在 deng19822022 的大作中提到: 】
: 梅花肉的肉香味更浓郁
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腥味比五花肉明显
不是那么好处理
【 在 dffisanangel (Beauty) 的大作中提到: 】
: 猪颈肉！又称黄金六两，松阪肉。 这个不是血脖肉 淋巴肉哈
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: 懒人做法，直接白水煮，然后切片，蘸酱油吃，最大限度保留了肉的本味，超级美味Q弹，赞！
: 以前我也用五花肉这么做过，把五花肉放在大米里，和饭一起煮，煮熟后切片蘸酱油，也是很鲜美
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最好吃的是猪肚。
【 在 dffisanangel 的大作中提到: 】
: 猪颈肉！又称黄金六两，松阪肉。 这个不是血脖肉 淋巴肉哈
: 懒人做法，直接白水煮，然后切片，蘸酱油吃，最大限度保留了肉的本味，超级美味Q弹，赞！
: 以前我也用五花肉这么做过，把五花肉放在大米里，和饭一起煮，煮熟后切片蘸酱油，也是很鲜美
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莲花超市的烤猪颈肉 切片码好 有一阵子每天买
【 在 dffisanangel 的大作中提到: 】
: 猪颈肉！又称黄金六两，松阪肉。 这个不是血脖肉 淋巴肉哈
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: 懒人做法，直接白水煮，然后切片，蘸酱油吃，最大限度保留了肉的本味，超级美味Q弹，赞！
: 以前我也用五花肉这么做过，把五花肉放在大米里，和饭一起煮，煮熟后切片蘸酱油，也是很鲜美
: 但是五花肉比较肥，而且部位选的不好的
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发自「今日水木 on iPhone XR」
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脂肪含量高吧，无意中买过一回，口感就是有嚼着榨油的感觉，吃不了
【 在 dffisanangel 的大作中提到: 】
: 猪颈肉！又称黄金六两，松阪肉。 这个不是血脖肉 淋巴肉哈
: 懒人做法，直接白水煮，然后切片，蘸酱油吃，最大限度保留了肉的本味，超级美味Q弹，赞！
: 以前我也用五花肉这么做过，把五花肉放在大米里，和饭一起煮，煮熟后切片蘸酱油，也是很鲜美
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就是梅花肉吧？
【 在 dffisanangel 的大作中提到: 】
: 猪颈肉！又称黄金六两，松阪肉。 这个不是血脖肉 淋巴肉哈
: 懒人做法，直接白水煮，然后切片，蘸酱油吃，最大限度保留了肉的本味，超级美味Q弹，赞！
: 以前我也用五花肉这么做过，把五花肉放在大米里，和饭一起煮，煮熟后切片蘸酱油，也是很鲜美
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肋排，猪蹄，猪大肠
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