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主题:东北菜确实没啥吃的
20楼
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Tongyanghao
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2024-10-28 22:13:59
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小鸡儿炖蘑菇我也觉得还可以,泡菜五花肉不错,雪绵豆沙也还行,我所谓没啥吃的是不太多的意思
【 在 cbilancia 的大作中提到: 】
: 小鸡炖蘑菇(各种蘑菇,其实不分南北,能吃的蘑菇感觉都好吃),朝鲜冷面,泡菜。还有炖垮鱼之类的。这些可以
: 其他也不太对我胃口。不过每个人都有自己偏好。大兰芳的吃食一样被人不以为然甚至贬低、歧视还有说兰芳人不会做菜面食不好吃大米不好吃hhh 问题是我不爱吃米也不爱吃面hhh
:
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FROM 123.118.74.*
21楼
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icagent
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2024-10-29 07:33:23
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只看此ID
不是ravioli吗?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 大饺子我总会想起欧式pizza
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FROM 223.104.40.*
22楼
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piloot
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2024-10-29 10:18:26
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只看此ID
这个和软炸里脊的区别是什么
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 锅包肉?
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FROM 117.129.39.*
23楼
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gaofei
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2024-10-29 10:18:45
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只看此ID
锅包肉外面是糖的硬皮
软炸里脊外面是油炸的面糊
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 这个和软炸里脊的区别是什么
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FROM 210.30.193.*
24楼
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piloot
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2024-10-29 10:27:20
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只看此ID
东北菜在于珍奇的食材
因为动物保护不能吃了,所以失去了精华部分
比如老虎 熊,野猪,飞龙这些过去都是主要食材。
但是野生的吃的差不多了。
据说过去张作霖招待重要客人才能吃个清炖飞龙
改天我抓一个大老虎找你去吧,
你给做个清蒸大老虎吧
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 看挠儿哥的做法,真的没啥特别
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
--
FROM 117.129.39.*
25楼
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piloot
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2024-10-29 10:30:02
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拔丝里脊啊
【 在 gaofei 的大作中提到: 】
: 锅包肉外面是糖的硬皮
: 软炸里脊外面是油炸的面糊
:
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FROM 117.129.39.*
26楼
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gaofei
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2024-10-29 10:32:13
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只看此ID
有点像了,但没到巴斯的程度
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 拔丝里脊啊
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FROM 210.30.193.*
27楼
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MKV
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2024-10-29 10:40:09
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我们有个地方名菜:龙虎凤!
年轻时候经常和同事们去山里吃
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 东北菜在于珍奇的食材
: 因为动物保护不能吃了,所以失去了精华部分
: 比如老虎 熊,野猪,飞龙这些过去都是主要食材。
: 但是野生的吃的差不多了。
: 据说过去张作霖招待重要客人才能吃个清炖飞龙
:
: 改天我抓一个大老虎找你去吧,
: 你给做个清蒸大老虎吧
--
FROM 161.81.207.*
28楼
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piloot
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2024-10-29 10:46:22
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只看此ID
蛇不敢吃寄生虫太多
我年轻时最喜欢龙虎豹,不知现在还有没有
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 我们有个地方名菜:龙虎凤!
: 年轻时候经常和同事们去山里吃
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
--
FROM 117.129.39.*
29楼
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shuangjiegun
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2024-10-29 10:52:41
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真正的东北菜不是一般的生猛,传统地三鲜可不是土豆辣椒子,满汉全席,大家也只是在电视里看过
※ 修改:·shuangjiegun 于 Oct 29 10:57:13 2024 修改本文·[FROM: 223.104.68.*]
※ 来源:·水木社区
http://www.mysmth.net
·[FROM: 223.104.68.*]
修改:shuangjiegun FROM 223.104.68.*
FROM 223.104.68.*
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