以前我采取健康原则，一个人一天50克油2克盐，容易糊锅，口味淡孩子不爱吃。
现在发现，炒什么都多放油，就不粘了，也容易炒出火候。
炒牛肉，拿炖牛肉前切下的油炒，多放葱姜蒜，耗油味精都来点，孩子爱吃。
--
FROM 223.160.130.*