- 主题:发现一个根本原则,多放油。容易炒,口味好。
发达国家一天也是9-10g盐
能6g的是非洲某些国家
但那边的食物估计没人有兴趣
【 在 guoqingjie (我是中国人我爱自己的祖国) 的大作中提到: 】
: 以前我采取健康原则,一个人一天50克油2克盐,容易糊锅,口味淡孩子不爱吃。
: 现在发现,炒什么都多放油,就不粘了,也容易炒出火候。
: 炒牛肉,拿炖牛肉前切下的油炒,多放葱姜蒜,耗油味精都来点,孩子爱吃。
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嗯,比如著名的普罗旺斯炖茄子
【 在 ztysys () 的大作中提到: 】
: 茄子这种最典型,没油做的茄子完全吃不下去
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: 泡在油里的茄子又是另一种食物
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黄油也OK
爆洋葱可香
【 在 henhenhahi (焦) 的大作中提到: 】
: 猪油才是 yyds
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: 【 在 guoqingjie (我是中国人我爱自己的祖国) 的大作中提到: 】
: : 以前我采取健康原则,一个人一天50克油2克盐,容易糊锅,口味淡孩子不爱吃。
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不贵啊
很多超市里都能买
就看舍不舍得用
像老外一样整块的往锅里扔,那肯定香
【 在 henhenhahi (焦) 的大作中提到: 】
: 西餐那种黄油吗,这个一般中国家庭很少用吧,很贵,我只买过几次,剪牛扒,做西式青口贝
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: 【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: : 黄油也OK
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煎也行啊
【 在 zhenniub (真nb) 的大作中提到: 】
: 黄油容易冒烟,没法炒菜,只能煎
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 不贵啊
: : 很多超市里都能买
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早上一杯茶
下午一杯咖啡
晚上一杯酒
坚持一段时间
你就会变成
三杯鸡
【 在 aliawai (aliawai) 的大作中提到: 】
: 外面吃饭就是油盐多,糖多,吃几年很多高血脂来了。家里为了健康就蔬菜沙拉,水煮菜或者少油少盐,不好吃。自己选吧。
: 【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: : 以前我采取健康原则,一个人一天50克油2克盐,容易糊锅,口味淡孩子不爱吃。
: : 现在发现,炒什么都多放油,就不粘了,也容易炒出火候。
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