- 主题:最让我失望的几个名小吃
1. 寿司。感觉自己卷的紫菜包饭新鲜的还挺好吃。外面卖的吃的不多
2. 越南米粉。只吃过一个地方的感觉还不错,跟我们国家的米粉感觉不是一类。
3. 炸鱼薯条。没感觉
4. 披萨。比较抗饿,不能总吃
5. 煎饼果子。京津冀放薄脆的吃不太习惯。山东版干煎饼卷鸡蛋或肉,饺子即可。
6. 朝鲜冷面。这个好吃,得去本地吃。外地快餐店基本就用料理包,不好吃。
7. 叉烧肉。没感觉
8. 宜宾燃面。没吃过
9. 沙县小吃。没感觉。
10. 扬州炒饭。这里也得是家里新鲜的更好吃吧。
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FROM 183.157.163.*
总体就是口味比较清新的赶脚。
适合口味偏淡一点的感觉
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 自己吃的几次pho都不是在越南,不过我想楼主说的带肥皂味的叶子是指薄荷叶?
: 我觉得薄荷叶和牛肉汤很搭,甚至比香菜更搭
: 国内的话像云南那边其实也差不多,感觉比湖南那块更重视汤头
: ...................
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FROM 183.157.163.*
你这个比较全哈
【 在 ptkhua 的大作中提到: 】
: 披萨,煎饼果子,扬州炒饭,小笼包,小米稀饭,豆浆油条,新疆大盘鸡,武汉热干面,广东肠粉,朝鲜冷面,沙县也不错,兰州牛肉面,河南的大碗烩面,西安的小吃数不过来,山西的面食小吃也是多了去了,除了餐饮品牌都是去到当地或者朋友家里亲自做的比较地道好吃。
: 过桥米线,炒河粉,麻辣烫,火锅......哪个不是吃粉们最爱?
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FROM 183.157.163.*
美食家,你好
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【 在 netcom 的大作中提到: 】
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: 最近一次吃pho专门的店是在名古屋,店主是越南裔的
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: 和我们简单解释了,pho其实是宽一点的河粉,细一点的叫bun(中间那个u是越南字母)
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: 大概就是类似湖南米粉扁粉圆粉的区别,但是bun要细一点,像云南那边
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: pho种类就那么几种,牛肉和鸡肉,就是偏清淡的,但bun的种类要丰富不少
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: 好多重口味的都是bun,加虾酱、咸鱼或者叉烧肉
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: 没去过河内,估计当地应该更正宗
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FROM 36.28.22.*
舌尖上的水木
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 ptkhua 的大作中提到: 】
: 哈哈,谢谢,中国人吃的更多是文化,风土人情,人间烟火气,一道美食小吃,是地域的待客之道,也是民jian相传延续的生活智慧,云南的过桥米线,营养丰富又有民族特色,好的商家配菜的品种多,加上鹌鹑蛋,米线的劲道,菌汤的鲜香,我这最爱面食的北方人也是赞不绝口!
: 武汉的热干面吃的是大武汉过早的一碗热情,麻辣烫更是四川人特有的热辣滚烫,火锅吃的更是团圆相聚的情谊,扬州炒饭的营养搭配和清淡色味是江南的鱼米之乡情,.....美食的味道只可意会,说多了吃不上流口水,哈哈
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FROM 36.28.22.*