铝合金涂层不粘锅不抗造
被铸铁锅不粘锅淘汰了
这些锅其实也是涂层锅。
要实现真的铁锅不沾，太麻烦，沾点就占点吧
【 在 FuZu 的大作中提到: 】
: 另外，怎么现在很多人热爱铸铁锅和锻打锅？当初是什么理由抛弃的，得到妥善解决了吗？是不是在本身就很差的种类里选一个稍微好点的？
: 白银导热性优良，为何只有银壶铜锅，不见银铛烙饼？或许铜银合金餐具在少数民族颇为流行是这个原理？
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不粘锅有健康风险，而且锅温上不去，效果出不来
好锅里面还真的用白银

【 在 FuZu 的大作中提到: 】
: 另外，怎么现在很多人热爱铸铁锅和锻打锅？当初是什么理由抛弃的，得到妥善解决了吗？是不是在本身就很差的种类里选一个稍微好点的？
: 白银导热性优良，为何只有银壶铜锅，不见银铛烙饼？或许铜银合金餐具在少数民族颇为流行是这个原理？
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恩 不锈钢锅很神奇 要是没按照不粘技巧来弄 一定要给你难看 粘锅粘的  让你怀疑咋能粘成这样
但会了技巧还不错
现在 发现就是 空锅 烧到90度 加冷油至出现油纹 关火不到一分钟吧  放食材进去就不粘  放食材进去再开火
  
【 在 rivaldo11 (李华度--乌兹别克斯坦也挺好) 的大作中提到: 】
:  不锈钢比铁锅简单点，不用伺候
:  
:  【 在 QFIIV5 的大作中提到: 】
:  : 铁锅 即使粘了 也不是致癌物  
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