- 主题:西安才是真美食之都
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吃了西安饭庄,葫芦鸡马马虎虎,其它的菜不敢恭维。
酒店里也吃了一顿,感觉好几个菜都是川菜改版的,改得不好吃。
对了,还吃了一个菜是土豆片炒虾仁。。。有点雷人。
西安的蔬菜感觉很少。按理说现在物流这么发达,不至于啊。
【 在 nawaynew 的大作中提到: 】
: 古都都差不多,有些菜太著名,好像不是本地菜的感觉
: 西安的肯德基很好吃,你可以试试看
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对,面条真是好吃,很筋道。我孩子也觉得面条好吃。
油泼辣子也不错。不是燥热的辣,是很温和的,也香。
【 在 shockstar 的大作中提到: 】
: 西安吃过一家小面馆的裤带面,此类面的天花板了
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这说得不对。成都又不是只有火锅串串。
成都很多清淡的菜,尤其是现在的新派川菜,味型都和老派川菜不同了。悦百味和南堂馆都是新川菜的代表。
不过老派川菜整体也不是又麻又辣又油腻啊。。。麻辣油腻那只能是形容火锅串串的。
【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: 无非是个人饮食倾向问题,广东人到了成都是一样的感受:这什么破玩意儿又麻又辣又
: 油腻?
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主要是没想到还有难吃的烤肉店。一般网红店不说多好吃,起码不难吃。烤肉店就更是了。
【 在 sym 的大作中提到: 】
: 火炉旁烤肉那种网红店不提也罢
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外地人来成都只要是进川菜馆,不管传统的还是新派的,贵的还是便宜的,就不会只吃到你说的又麻又辣又油腻。你不要说外地人来成都找不到川菜馆,只有火锅和串串。
而我在陕西进的陕西菜馆,不仅一家。
当然,你觉得陕西菜好吃,那就保留你的意见。
【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: 你看,你也说了是新派的川菜啊,但是外地人怎么会了解这些呢?你到了西安不也是外
: 地人么,了解到的不也是当地最传统的那些东西么?
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面我觉得还是不错的。没有吃到冷面,都是热的。面本身口感来说,比成都北京的都好很多。
但是菜品,实在是不行。确实冷。有一个菜,油炸的黄金带鱼,98/份。这道菜到处都是刚炸出来上桌吧。然而西安这里是冷的。不酥脆不说,腥得无比。问了服务员,回答本来就是冷的。只能说西安口味独特。
【 在 bdi 的大作中提到: 】
: 确实西安引以骄傲的面食,难以下咽, 当地人可能主要吃辣子面
: 去过一次,每到一个饭店,一桌菜全是冷的菜,冷的面,一个炒菜和热菜都没有
: 当天下雨很冷,吃到肚子里也是冷的
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首先,我去一个城市从不看什么城市必吃榜,你这个榜单我没见过,也不看。也不会照着必吃榜点菜。只会直接进当地人吃的还可以的餐厅去点推荐菜。
其次,就你发的这个榜单而言,基本上每一行4个里都有两个不辣的菜。
第三,西安是美食之都。
【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: 那这个事儿可就真的神奇了,我们来看一下大众点评的成都必吃榜:
: 我想请问一下:
: 1)咱俩说的成都不是一个地方
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这个人会告诉你,辣不辣你说了不算。人家外地游客说了才算:)
【 在 chaung 的大作中提到: 】
: 这个必吃榜里头有超过半数可以既不辣又不油腻的的
: 比如豆花,豆花都是搭配蘸水来吃的,辣不辣不看豆花本身,而是蘸水,蘸水可以根据
: 自己的口味弄。
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就说你这个榜单,第一排:豆花和蹄花是完全不辣的,要辣椒自便。;第二排回锅肉有各种回锅肉,你想点辣的就辣的,不要辣的就点不辣的。
第三排糖油果子是甜的,兔头有五香的。汤锅也是完全不辣的。
第四排宫保鸡丁也是不辣的。
你能拿这个榜单来证明成都都是又麻又辣又油腻,只能说明你没有到过成都。
最后,西安是美食之都。
【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: 首先,不要用你来代表其他人,这个榜单既然存在,必然有数据来源和使用者
: 其次,建议你再看看这个榜单,按照游客的标准判断一下辣还是不辣
: 最后,我根本不在乎西安和成都这俩地方是美食之都还是美食荒漠,只想让你知道不要
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