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主题:我去吃陕西菜就三件套
12楼
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giant85
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2024-12-03 14:24:59
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【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 羊肉泡+糖蒜、水盆羊肉、油泼面、凉皮
: 葫芦鸡、黄河鲤一般,好吃的还得是羊
你吃的应该是羊肉泡馍, 不是附图这样的羊肉泡, 西安只有清真羊肉泡馍, 汉人的羊肉泡在周边县城才有(西安有家店开了不到一年关门了)
--
修改:giant85 FROM 117.35.158.*
FROM 117.35.158.*
33楼
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giant85
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2024-12-04 14:17:05
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不是, 西安是[清真牛羊肉泡馍], 西安往东走是[水盆羊肉], 西安往西走是[羊肉泡]
陕西关中,东中西三块各有不同。
【 在 haw 的大作中提到: 】
: 你是不是想说水盆大肉?
:
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FROM 117.35.158.*
38楼
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giant85
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2024-12-05 11:15:51
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【 在 haw 的大作中提到: 】
: 泡馍前面加不加清真,有啥区别?
:
泡馍都是清真的吧,不加应该不敢开店。
水盆和羊肉泡不是清真的
--
FROM 117.35.158.*
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