- 主题:我觉得东北菜挺好吃的
因为我不吃辣，而且大部分时候辣菜只能偶尔吃，需要刺激一下味蕾，长期吃大部分不是无辣不欢的人都吃不习惯。
西安的面食，新疆的肉串，都好吃，一个是主食，一个不能常吃。
只有东北菜，基本上所有的都好吃，感觉是全国菜系的集大成者。
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FROM 125.107.207.*
东北菜很多是炖菜，要是炒菜可能是鲁菜演变的
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FROM 123.123.101.*
都有，当年全国各地支援东北，带过去的做法，经过了改良，当然可能是不如原来的好吃，但是也不会差太多的。
反正我去过那么多餐厅，只有东北菜馆不踩坑，点什么都好吃。
【 在 wwjj2017 (一晃半辈子) 的大作中提到: 】
: 东北菜很多是炖菜，要是炒菜可能是鲁菜演变的
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FROM 125.107.207.*
同觉得，没啥坑，不过北京这边现在东北菜也没以前量大了
【 在 kunseng 的大作中提到: 】
: 因为我不吃辣，而且大部分时候辣菜只能偶尔吃，需要刺激一下味蕾，长期吃大部分不是无辣不欢的人都吃不习惯。
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: 西安的面食，新疆的肉串，都好吃，一个是主食，一个不能常吃。
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: 只有东北菜，基本上所有的都好吃，感觉是全国菜系的集大成者。
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: 发自xsmth (iO
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发自「今日水木 on iPhone 14」
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东北菜 基本就是鲁菜，家常菜~~
【 在 kunseng 的大作中提到: 】
: 因为我不吃辣，而且大部分时候辣菜只能偶尔吃，需要刺激一下味蕾，长期吃大部分不是无辣不欢的人都吃不习惯。
: 西安的面食，新疆的肉串，都好吃，一个是主食，一个不能常吃。
: 只有东北菜，基本上所有的都好吃，感觉是全国菜系的集大成者。
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锅包肉虽然好吃，但是也是油炸的，也不能天天吃吧
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长久不吃偶尔回去东北菜馆解解馋，东北菜配东北饺子，不错
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FROM 171.218.225.*
东北菜是都好吃，菜包饭也是yyds，可惜这玩意不容易吃到，自己家弄了弄，总觉得差点意思。
【 在 zwmoon (zwmoon) 的大作中提到: 】
: 锅包肉虽然好吃，但是也是油炸的，也不能天天吃吧
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FROM 125.107.207.*
东北菜不完全菜单（排名不分先后）：欢迎补充
锅包肉
小鸡炖野蘑菇
铁锅炖大鹅
铁锅贴饼子+鱼或肉
排骨炖豆角
肉沫茄子
地三鲜
茄盒
炸刀鱼
煎青鱼
红烧胖头鱼
东北大拌菜
东北麻辣烫
五花肉炖酸菜
排骨炖酸菜
酸菜饺子
酸汤子
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修改:zxmei FROM 183.157.163.*
FROM 183.157.163.*
茄盒，肉末茄子，炸刀鱼，也能算东北菜？感觉很多地方都有吧。
【 在 zxmei 的大作中提到: 】
: 东北菜不完全菜单（排名不分先后）：欢迎补充
: 锅包肉
: 小鸡炖野蘑菇
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